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2011年3月 6日 (日)

土佐のおきゃく開幕

高知では志国龍馬博も始まりました。

そして土佐のお客のイベントも・・・ここ10日間ぐらいはこのイベントでにぎわうはずですね・・。

先日北海道からお客さんが来られたので高知流に土佐のおきゃくで楽しんでもらいました。Sr0182652

高知で人気なのがかつおの塩タタキですね。普通のタタキも味わってもらいましたがこちらの塩たたきの方が人気でした。

Sr0182662 高知では料理を囲んでお酒を飲む宴席をおきゃくと呼びます。

Sr0182687 こちらはしばてん踊りです。お座敷の席などで楽しめます。

20080304112855 飲んだあと〆には道路沿いに並んでいる屋台で餃子も楽しめますよ。

ぱりぱり熱々の独特な焼き方の餃子が人気のようですよ。

写真はグリーンロードの松ちゃんの餃子・・他にも安兵衛・・やまちゃんなどもおいしいですよ。

20100704184808 ラーメンはB級グルメのご当地ラーメン・・本場は須崎市ですが高知市内でも須崎出身の店主のやってる千琴の鍋焼きラーメンもおすすめですよ。

入り口には人気の大龍のラーメン屋さんもありますが・・・。

たまには志向かえてこんな記事にしました。

こんな記事中心に書いてるブログはこちらです。

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